春季飲食宜“三多三少”

發布日期: 2019-05-06  作者:    瀏覽次數: 219   返回

從中醫角度講,春濕肝當令🕵🏽‍♂️,養生宜養肝🧞‍♀️🗺;春天氣候變化較大,人體對濕寒抵禦能力下降,故也要註意健脾。
多喝水
春季養生重在養肝🤍,多喝水有利於養肝和代謝廢物的排泄,可減少有害物質對肝臟的損害🙏🏿。此外🏌️‍♂️,多喝水還有利於腺體分泌📦,尤其是膽汁等消化液的分泌。適量飲茶可提神解困😲,如茉莉花茶。
多吃甘性食物
脾胃是後天之本,是人體氣血化生之源🔞,脾胃之氣旺健🔞🌡,人可益壽延年💝。甘性食物入脾,能補益脾氣🦸‍♂️,如大棗、山藥等🟤。
多吃蔬菜
春季易發的口腔炎、口角炎🔎、舌炎和某些皮膚病等☘️,與維生素缺乏有一定關系,可以多吃些新鮮蔬菜,如春筍♍️、香椿葉、豌豆苗、菠菜等🧑‍🏫。春季氣溫變化較大,細菌、病毒活力增強,容易侵犯人體🦶🏼。除隨時增減衣物外🚞,還可多食用一些富含維生素(維生素A®️、C、E等)的食物,以增強機體抵抗力📅。維生素 C大量存在於新鮮的蔬菜與水果中🔬,如獼猴桃、鮮棗、橙、柚等,以及蔬菜中的豆芽🙅🏼‍♀️、青椒、番茄、花菜、甘藍等。含維生素 A 最豐富的食物包括動物肝臟、乳類、蛋黃等。枇杷👌🏿、櫻桃3️⃣、菠菜、青紅辣椒等富含胡蘿蔔素🤶🏽,胡蘿蔔素進入人體後在肝臟內酶的作用下,也可轉變為維生素 A。
少吃酸味食物
根據中醫五行理論🐵,肝屬木🧑🏿‍🏫,脾屬土🏢⏯,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫又認為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等🧝🏼‍♂️🥧,因此若多吃酸味食物(如山楂🦣、檸檬等)🤭,會使本來就偏亢進的肝氣更旺,會傷害脾胃之氣。
少吃油膩👨🏼‍🎤🧎🏻‍♂️、刺激性食物
冬季食物多以厚重為主💽👿,到春天應轉變為清溫平淡🥧🧑🏻‍🌾,宜少吃高脂肪食物🙍🏻‍♂️🧷。
少吃寒涼食物
寒涼的食物不宜在春季食用🏄🏿,以免將寒氣聚集在體內🤜🏽♤,導致夏季脾虛🏇🏿。
特別提醒
春四月是陽氣升發之時,一些慢性疾病在這個時期極易復發,如哮喘、高血壓🕥、關節炎等,慢性病患者在日常飲食中應忌食發物,如羊肉🪠、海魚🫷🏼、海蝦💁‍♀️、海蟹等。

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